Page 16 - 康辉杂志141期
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C hina Comfort Travel 特别关注
味,更是源自纯净的大自然。这是芬兰美食文化的基
鱼”,吃一餐强盗的烤肉 (Rosvopaisti), 品尝着自己从
础,游客当然要去品味、去享受芬兰美食。赫尔辛基附
路边采回来的蓝莓,在享受传统桑拿浴拂尘(Vihta)
近的几个小城镇,就是美食之旅的不二之选。Bosgård
之后,纵身一跃潜于河水之中,接受屈米河的自然洗
有机农场是芬兰古老庄园之一,拥有二百多年的历
礼,沉浸于于大自然的无限亲近之中。而北欧夏日的
史。农场主既是自然保护主义者,也是有机农业的倡
终极冒险营地 Poukama,则是青年人的乐园。在树林
导者和美食主厨。在这里,可以亲手采摘浆果,并品
里学习露营技能,生火、指南针、安装帐篷、皮划艇、
鉴芬兰有机食品。而漫步于芬兰第二古老的城市波尔
捕鱼等,让你在完成北欧冒险之后,背包里会装着满
沃 Porvoo,在这个河畔小城,游客不仅可以在游艇上
满的美好回忆回家! Santalahti& Sirius,综合了多
品尝海鲜,更可以亲自下厨,学习烹饪芬兰美食。被芬
种探险运动和娱乐游戏,在那里,你可以像北欧人一
兰湾环抱的美丽岛屿 Karhusaar,则完美结合了大自
样,玩几下夏季的运动。或绳索攀岩,或立式桨板划行
然的轻松和尝不完的海鲜美食。岛上著名的海鲜餐厅
于水面,或健步于丛林之中。当然最惬意的莫过于骑
WanhaFiskari,由获奖无数的海鲜主厨 RiittaHorto
一辆被叫做“胖单车”(Fat Bicycle) 的宽胎自行车,穿
与她的渔夫先生 Matti 共同经营,餐厅提供的佳肴均
梭在婆娑的树荫之下。累了就停下来,随手摘一把野
以优质食材和每日新鲜供应鱼类制作。芬兰的美食,
生蓝莓,新鲜浆果在口中爆开,无比的甜美。这才是真
让你吃到嗨!
正的“鲜榨果汁”。在一天的运动之后,蒸个桑拿,坐
探险和运动,是芬兰人溶于血液的生活方式。而
在丛林别墅中,举着一杯白葡萄酒,倚窗眺望海景,丝
芬兰的森林、海滩、岛屿和水域,都为探险和运动,提
毫不觉倦意,这就是芬兰的享受。
供了天然的绝妙条件。屈米河畔的 Erämys,拥有自然
维京人的狂欢,又是芬兰给予游客另一种独特的
野地、美丽风景和涓涓流水,是芬兰传统的避暑胜地。
体验。Rakinkotka 维京岛,位于芬兰南部海岸。在这
泛舟河上,或漂流于河中,体验俄国沙皇的“帝国式捕
里,你可以像维京人一样享受盛宴,在营火旁放松,或
参加激烈的维京比赛,在海中捕捉鲜鱼,或在古老的
维京步道上漫步,享受大自然的宁静。Rönnäs 海滨
度假村也是一个不错的选择,它位于芬兰群岛北部最
美丽的沿海地区之一。这里的岩石小岛和秘密藏匿处
遍布,是 20 世纪 30 年代芬兰禁酒期间的主要走私路
线。游客可以邀请芬兰最有经验的钓鱼向导一起驾船
出海,游走于小岛之间,开启一段专业海钓之旅。配之
以专业的 360 度声纳图像、图表,以及学习如何选择
正确的渔线轮、钓竿、诱饵后,你一定会爱上海钓的。
当然,对于想当岛主的人们,芬兰也提供了实现梦想
的机会。Ollinkarit岛屿位于芬兰美丽南海岸,游客可
以预订全岛做为私家专用。做为可以为所欲为的岛主,
到底是在岛上钓鱼、营火、烧烤、桑拿,还是爬梯,一
切都由你说了算。当然,在你登岛和告别时,海王则会
浮出水面,热情地迎候你和欢送你。当岛主的独特感
受,让你乐趣无穷,终身难忘。
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