Page 56 - 康辉旅游杂志144期

C hina Comfort Travel 精彩推荐

异域风情 · 喀什人文

不一样的民俗美景

——新疆康辉“疫去春来，喀什老城在等你”风情游
撰文 / 图片提供：新疆康辉 赵明瑞 编辑：范晶

去过喀什老城你总会留下点什么，那抹记忆或 光，或是寻觅新疆美食， 喀什都是不二之选。
许就像《追风筝的人》里哈森对阿米尔说的“为你， 喀什老城对游客来说，最吸引人的莫过于老城里
千千万万遍”！ 的生活气息。街头上奔跑嬉笑的少年、坐在茶馆里闲
喀什（喀什噶尔的简称，意为玉石般的地方）是中 谈的老人、买菜回家的妇人、沿街的各种商铺和商铺
国最西端的一座城市，东望塔里木盆地，西倚帕米尔 里敲敲打打的匠人们。每一个人背后都有一个家庭的
高原。早在2100余年前，这里是丝绸之路中国段内南、 故事。所有的故事堆砌在一起，构建了这座活着的千
北两道在西端的总汇点，就是中国对西方经济文化交 年古城。
流的交通枢纽与门户之地。 高台民居，这里的维吾尔族人世代聚居，房屋依崖
人们常说“北疆看风光，南疆看人文”。这里的人 而建，家族人口增多一代，便在祖辈的房上加盖一层楼，
文主要指的是生活在喀什老城的维吾尔人文和生活在 这样一代一代，房连房，楼连楼，层层叠叠，这些房屋
塔什库尔干县的塔吉克人文，而这两种两种截然不同 大多是土房，也有不少新建的砖房。在这些随意建造的
的人文体验也吸引了大量慕名而来的游客。民族风情 楼上楼、楼外楼之间，四通八达、纵横交错、曲曲弯弯、
浓厚的土地，古老的习俗，远古的文明，行走在高台城 忽上忽下的小巷，也是当地不折不扣的特色。
区，行走在乡间民里，维吾尔族的衣式穿着、民间礼 百年老茶馆是真的出名，这里的人好像是无人不
仪、民情习俗都具有着古老的西域民族色彩。 知无人不晓，人们习惯了在这里和三五好友要壶奶茶
喀什地区旅游几乎没有季节限制。通常 4-10 月是 一些馕饼就可以坐一下午。
旺季，但是其他月份前来也不会有什么影响。即使再 喀什夜市，喀什才是新疆美食的天堂。艾提尕尔广
最冷的季节，喀什市内也只有零下十度左右，一件普 场对面就是喀什老夜市，可品尝喀什地道特色。美食数
通的羽绒服足以御寒。塔县最冷也就大约零下 20 度， 不胜数，好吃到根本停不下来，烤全羊、烤肉、烤鱼、烤
与北疆动则零下三四十度的气温相比算是很“良心” 蛋、手工冰激凌、手工酸奶、各类瓜果、干果……味道
了。所以无论你是想体验异域风情，还是感受自然风 可口，价格地道，这种惬意的生活，别提有多么舒坦。

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