Page 57 - 康辉旅游杂志145期
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一体，显依山而建，突显错落有致的地理优势。如今的
让川村，早已走出来贫穷落后的历史，以一种独有的
美丽和厚重呈现再世人面前。
让川村，以自然景观与农耕文化为主，据了解，
2013 年以来，政府相继投资建设，通过乡村布局和畲
族文化挖掘，推进乡村文化旅游发展。让川村通过政
府引导、社会参与的形式，引进外援，通过盘活村上的
老屋资源，开发乡村民宿，发展村集体经济。目前全村
建有悦慢小院、香樟小院、红枫小院、翠竹小院、畲家
小院、竹篱樟影、山水人家等民宿，是一个深受游客喜
欢的民宿村。
长桌宴是这村的最大特色。畲族人用长桌宴招待
远方来宾，也是村民们相聚一起，庆丰收的传统习俗。
长桌宴的美味畲家菜肴，来自与畲族人民以大山为伴，
靠山吃山，畲娘们用各式各样的农家食制作而成。
长桌宴有百米长，一碗碗、一盘盘的菜肴通过巧妙
排列组合。宾客沿长桌两侧入席，每4人一圆筐围坐而
成， 一道道美食陆续放在圆筐内，4道小凉盘和10道热
菜中有牛肉，笋干，豆腐，畲家乌米饭、糯米糍粑、炒地
瓜粉丝、糯米红酒、茶等，都是畲族农家特色美食。有
趣的是游客们享用美食时互不打扰却又其乐融融。一
边聊天、一边品味、一边听着身穿畲族服饰姑娘和小伙
唱着那动人的歌声，让我们远道而来的各位宾客总是在
一片欢乐祥和之中度过，收获喜悦和真挚的祝福。
让川村还有很多畲家传统的民俗活动 ：拦路歌、
竹竿舞、婚嫁表演等，这些都是畲族特有的文化，我们
都可在这一小村里感受和体验。
经历过疫情后，我和游客们感受是一样的，人一定
要回归原本的自然和宁静，帮扶可以促进乡村发展，实
现共赢。再次恋上让川村浓郁的田园风光、乡土的四合
院、温润的老人孩子、还有那美味地道的长桌宴……
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联系人：小欣
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