Page 67 - 康辉旅游杂志168期

C hina Comfort Travel 管理之道

加拿大游客一家6 人走进采摘园

加拿大的 Pedersen 夫妇带了 4 个孩子由桂林康
辉安排来中国旅行，最小的孩子不到2岁。因为是桂林
康辉入境电商渠道的网络自联团，外联销售人员几个
月前就开始和客人进行沟通，详细了解客人情况，精
准采集客人需求，从各地酒店家庭友好型房间的预订、
适合儿童参与的学习性趣味性相结合的体验项目的安
生活场景的差异化（大多欧美人选购食材只能去超市）
排，到各地用车儿童安全座椅的落实，所有细节无一
将这帮游客的好奇心激发得满满爆棚 ；接着来到烹饪
不体现着桂林康辉人对品质旅游的无限追求。
班主人自家的菜园子采摘最新鲜的西红柿、茄子和绿
在桂林站的地接过程中，康辉导游在保障安全、
叶菜，接着去到养着散养鸡的小树林里捡拾带着温热
时间允许的情况下，带领客人深入当地柑橘园，在园
感的鸡蛋 ；然后洗涤、分堆、切煮……。食材等工序全
主的陪伴下，走在绿郁清香的自然环境中，体验到采
部准备完毕后精彩一幕令人惊叹，所有在场游客全副
摘、品尝广西砂糖橘的乐趣，这样的深度体验项目，让
武装，非常认真的戴上厨师帽、围上围裙，分别站在灶
来自加拿大从未见过橘类果园的大大小客人、对知之
台两边，一边听英语讲解，一边动手操作，一招一式，
甚少的橘类为代表的亚热带水果感到激动万分，流连
有模有样，场面紧张而生动，不一会儿，经过大家的努
不舍。更值得一提的是，桂林导游秉持品质旅游理念，
力付出，一大桌满满丰富的大餐展现在全体游客面前。
为客人提供精准化、个性化的陪同导游服务，一路上
即便是口味挑剔的法国人，也大赞这是他们吃过的最
教这家孩子学习汉语和中国文化，玩游戏、变魔术，寓
好吃的中国菜。这样的体验式旅行活动是他们中国之
教于乐，无形中对外传播中国文化，让这家孩子们深
旅的高光时刻，非常有意思，双方受益，值得推广。
深爱上了桂林，爱上了中国。
目前桂林旅游已进入旺季，在桂林康辉应接不暇
的入境团队中每一团队、每一位游客都会有着不同精
法国团队游客学做中国菜
彩。看似平常简单，却反映了当今境外来华游客的理
来自法国的 Boudinet Nicolas 先生一行 32 人在 念和需求，也反映了入境游接待服务的发展新趋势。
乘游船游览漓江之后，跟随康辉导游来到了桂林阳朔 也将激励着我们马不停蹄的接待中，不断创新策划产
县城附近一处幽静美丽的宅院内，他们接下来是体验 品、提质产品的体验度，即植根当地本土，又涉跨省市
学做“中国菜”活动。其安排不是简单地将预制菜加工 地区，不断吸引更多国际游客选择桂林 , 助力桂林打
了端上餐桌，而是一套完整的 Chinese cooking 场景 造世界级旅游城市。
式在地生活体验。首先是拎着菜篮子跟随操一口流利
联系人 ：桂林康辉 入境游中心 关志远
英语的烹饪老师去到当地最大的菜市场，自己亲手挑
联系咨询电话 ：18978691566
选食材包括佐料，单单这一项就让很多老外大开眼界，

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